Arbosana

La aceituna arbosana se encuentra principalmente en algunas regiones de Cataluña, principalmente entre Barcelona y Tarragona, en España. Eso si, dada su escasa resistencia al frío su plantación suele buscar zonas algo mas cálidas.

Entre sus características principales encontramos que no es una aceituna con demasiado vigor y que resulta muy adecuada para la plantación en seto.

Se trata de una aceituna de recolección bastante precoz así como una maduración media y que ofrece una gran producción en sistemas de cultivo de densidad super alta.

Excelente compañera en los aliños para ensaladas.