Origen
Son muchos los lugares que pueden ser origen del aceite de oliva virgen extra.
Dependiendo de su lugar de procedencia variarán sus características:, la aceituna empleada, el momento de su recogida, su sabor, su aroma, y prácticamente cualquier rasgo del aceite de oliva variará según su ubicación de origen.
Los mayores países productores de aceite de oliva son España, Italia, Grecia, Turquía y Túnez.
Estos países producen la mayoría del aceite de oliva del mundo y son conocidos por su alta calidad y sabor distintivo.
España es el mayor productor y exportador de aceite de oliva del mundo, seguido por Italia y Grecia.
Juntos, estos países representan más del 70% de la producción mundial de aceite de oliva.
Otros países como Portugal, Marruecos, Siria, Argelia y Egipto también son importantes productores de aceite de oliva.
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